七星区施家园社区首届传统美食节:以美食促团结,谱写民族团结邻里情
2025-11-28 09:33:00 来源: 市民族宗教事务委员会
金秋送爽,丹桂飘香。近日,七星区施家园社区在社区小广场成功举办“美食嘉年华·寻味好‘食’光”第一届传统美食节活动。这场以美食为纽带的盛会,不仅是地方风味的集中展示,更是民族团结与社区融合的生动实践,通过美食与文化,进一步铸牢中华民族共同体意识。
文艺演出促交融,民族文化绽光彩
美食节在丰富多彩的文艺演出中拉开帷幕。现代舞《我们的中国梦》展现新时代奋进风貌;彩调剧《打皮掌》以浓郁的地方特色传递乡土情怀;民族舞《汝岁岁》舞姿优雅,展现了民族艺术的独特魅力。融合桂林方言与渔鼓的《家乡恋歌》,以乡音凝聚乡情,传递出各民族共同的情感认同;川剧《变脸》则以精湛技艺点燃全场,展现了中华传统艺术的博大精深,促进了各民族文化的交流互鉴。
本次活动由施家园社区联合七星区委政法委、区民政局、七星街道办事处、市供销合作社、区文化馆,以及七星区乐善社会工作服务中心、美皓口腔门诊部等多家单位共同举办,体现了社会各界对民族团结进步工作的高度重视与支持。
施家园社区党委书记马玉琼表示,施家园路作为桂林知名的“美食打卡地”,汇聚了多民族风味,是展示民族团结与饮食文化融合的重要窗口。举办此次美食节,旨在通过美食加深居民对多元民族文化的了解,促进各民族交往交流交融,营造团结和谐、互嵌共融的社区氛围。
民族美食齐汇聚,邻里共享暖意浓

随着美食活动正式开始,社区广场迅速成为民族美食与欢声笑语的海洋。各摊位精心准备了具有民族特色的传统美食,吸引居民纷纷驻足品尝。
在慧姨食堂摊位,工作人员现场制作并讲解桂林油茶的制作工艺:“油茶经过‘三炒三煮’,配上花生、米花和葱花,香气浓郁,是各族群众共同喜爱的暖心饮品。”居民们排队品尝,暖意融融。社区居民张阿姨感慨道:“这油茶味道纯正,让我想起小时候和各族邻居一起喝茶聊天的日子。”
马蹄糕、松糕、船上糕等传统糕点也备受青睐。这些美食不仅是舌尖上的享受,更是民族记忆与文化传承的载体。老人们围坐一起,边品尝边回忆往昔,讲述不同民族饮食文化中的共同记忆;孩子们在各民族美食摊位间穿梭嬉戏,年轻人们则用镜头记录下这温馨场景,分享至社交平台,传递民族团结的美好画面。
现场还有手打柠檬茶、芝士棒、鸡蛋仔、烧烤、桂林酸等多民族风味小吃,进一步丰富了居民的味蕾体验,展现了中华民族饮食文化的包容性与多样性。
美食为桥聚民心,共绘团结新图景
此次美食节虽仅一天,却在居民心中种下了团结与温暖的种子。活动以美食为媒介,拉近了各族居民的距离,增强了社区的凝聚力和归属感。许多居民表示,这样的活动不仅让大家品尝到多民族美食,更促进了邻里之间的情感联系,感受到“中华民族一家亲”的浓厚氛围。
七星街道工委副书记、办事处主任文峰指出,社区是城市治理的基础单元,美食是促进民族团结的重要载体。今后,街道和社区将继续以铸牢中华民族共同体意识为主线,通过举办更多具有民族特色、文化内涵的社区活动,推动各民族在空间、文化、经济、情感等方面的全方位嵌入,助力构建互嵌融合、和谐共生的社区环境。
此次美食节的成功举办,为施家园社区推进民族团结进步工作积累了宝贵经验。未来,社区将持续以居民需求为导向,整合资源,推动特色美食街区建设与民族文化活动深度融合,不断提升各族居民的幸福感、获得感和安全感,共同建设团结、温暖、和谐的美好家园。

